vom 1. November 2015 bis zum 15. Januar 2016

Unser ofenfrischer Gänsebraten
mit Sauce, Preißelbeerapfel, Rotkohl, Grünkohl, Rosenkohl, Selleriesalat, Apfelkompott, Preißelbeeren & Kartoffelklößen serviert in 4 Gängen.

I. Apfel- Aprikosenschmalz mit Zwiebelbrot
II. Gebratene Gänseleber an Apfelcarpaccio
III. Gänsebrühe mit Einlage
IV. 1/4 ofenfrischer Gänsebraten

Menüpreis pro Person € 29,50

Gänsebraten nur auf Vorbestellung!